324.菜色如花（5/5）

    今天的主菜是蔬菜和野菜，老王宣佈了這個主題後，阿土魯一家滿臉失望，兩個胖娃幾乎要哭了。

    老王只好補充：「主題是蔬菜，但肉肯定也不會少，鮑文，帶夥計們去宰兩隻羊和一頭牛犢，讓大家吃飽。」

    兩個胖娃立馬表情大變，高興的臉上贅肉一個勁哆嗦。

    老王帶着伊娃和小蘿莉去了菜田，豆瓣菜和小白菜可以吃了，此外兩三天不見，韭菜成熟很多，雖然葉子還是很細，可是長高不少，他就用鐮刀割了一些。

    春黃瓜長得更快，這玩意兒見水瘋長，上次來只是瓜蔓長開，上面掛着的黃瓜只有小指粗細。這次再來看，黃瓜葉變大了很多，掀起綠色的葉子，下面有黃綠色的小黃瓜。

    老王摘了一根用衣服擦了擦塞進嘴裏，『咔嚓咔嚓』，黃瓜很脆，瓜肉中水分很多，而且味道甜滋滋的，帶着一股清香味。

    他吃了一根感覺味道好吃，就又找了一根給小蘿莉。

    小蘿莉拿他衣服擦了擦，塞進嘴裏也咔嚓咔嚓吃了起來，吃到一半跑去給伊娃吃，叫道：「姐姐姐姐，這個好吃，比你買的黃瓜好吃。」

    野菜的生長能力比蔬菜更強，之前老王來看的時候就有很多長到可以食用的地步，現在再來，長出來的野菜更多了。

    老王挖了一些馬齒莧和蕨菜之類，他在前面挖小蘿莉在後面撿，幹活很努力，很快小包子臉就見汗了。

    壯丁屁顛顛的跟在老王身邊，它看到老王在挖野菜，便也跟着用爪子在地上刨，可惜爪子太大，一巴掌下去連野菜帶土一起刨爛了。

    伊娃上來摸了摸壯丁的腦袋誇獎了兩聲，然後將它帶走，勤奮可嘉，就是幫倒忙。

    小蘿莉顯然沒有見過這些菜，她好奇的瞪着大眼睛問道：「老師，這是什麼菜？黛兒沒吃過。」

    老王隨意的問道：「你姐姐沒有給你做過嗎？」

    聽了這話小蘿莉很激動，跑到他身邊小聲說道：「別讓我姐姐聽到，萬一她想表現一下來下廚，你可別答應，否則我們就沒法吃飯了。」

    老王哭笑不得，伊娃做甜點的水平很高超，做飯的水平怎麼這麼不堪？

    今天來參加party的人比較多，安德遜一家、兵叔兵哥、哈尼父子、阿土魯一家、伊娃姐妹、牛仔六個、總裁父子、波特夫婦、伊娃的同事凱瑟琳一家，加上城堡里這些人，一共三十來個人，這party規模可不小。

    所以，老王準備的蔬菜也很多，好在當時種的多，雖然能吃的蔬菜和野菜種類只有幾種，但勝在量大，變幻一下花樣，能做很多種菜。

    拿韭菜來說，他回去看到鮑文、卡特在撐烤爐，就將韭菜切好用烤夾夾好，送過去說道：「待會這個烤着吃。」

    卡特一臉懵逼：「這也能烤着吃？這是韭菜？我聽說你們同胞喜歡包餃子，可是烤着？」

    老王拍拍他肩膀小聲道：「這玩意兒烤着吃壯-陽！」

    鮑文趕緊對他招招手：「多去準備點，我今晚得多吃點。」

    卡特繼續一臉懵逼：「你又沒有老婆，你多吃了有什麼用？」

    鮑文對他挑挑眉，道：「奧城不是有的是姑娘嗎？」

    這些韭菜是頭一茬，長得不是很肥，可是特別嫩，一次性筷子粗細的菜莖，他用手指輕輕一碰就斷掉了，簡直嫩出了新水平。

    牧場有的是笨雞蛋，小哈尼和少總裁去轉悠了一圈，回來的時候手裏搬着一堆蛋板，裏面全是雞蛋。

    老王切了韭菜打碎了雞蛋，做了一個韭菜炒雞蛋，伊娃打開保溫箱，出來一道菜放進去一道菜，可以保持熱度和味道。

    小白菜同樣很嫩，一掐往外出水，老王讓阿土魯準備了豬肉餡，掐着做了個肉丸子，搭檔小白菜做了個湯。

    另外小白菜也可以拌着吃，洗乾淨後切成段，他用刀背拍了幾根嫩黃瓜，用辣肉醬和醋一起攪和拌好，不用其他佐料就能吃了。

    菜園的辣椒長勢很快，這出乎老王預料，辣椒和黃瓜小白菜不一樣，它是先長辣椒樹的，然後才掛果。但菜園裏的辣椒樹早早長了出來，也早早掛上了青辣椒。

    老王將能摘的辣椒都摘了回來，鮑文給他送進來一塊牛腩肉，他切成條後用辣椒爆炒，味道辛辣，但香氣撲鼻！

    空出手來，他用小白菜又做了個菜煎餅。

    這不是傳統意義那種用麵餅卷菜做出的煎餅，而是將小白菜用攪拌機攪拌成青菜醬，混合澱粉和雞蛋，在裏面灑上肉沫，最後用平底鍋煎成餅。

    聞到廚房的香味，小蘿莉眼睛亮晶晶的跑了進來，她想要找老王要吃的，伊娃看着她拉長聲音說道：「黛兒，別人都沒有開始吃呢，你的禮貌呢？」

    小蘿莉趕緊擺着手說道：「姐姐，你誤會了，我不是進來找吃的……」

    「那你是進來幹活的嗎？那好，去把這些碗洗刷好。」

    小蘿莉眨眨眼：「不是不是姐姐，我也不是來洗碗的……」

    「那你是來進來打掃衛生的嗎？喏，給你掃帚和拖把，先把廚房的地面掃乾淨，然後好好打掃。」

    小蘿莉抱着比她還高的拖把快哭了，只能無奈的打掃衛生，她無力反抗，因為她看到伊娃舉起了菜刀，生怕再拒絕會被剁着吃掉。

    野菜做起來更簡單，老王將蕨菜洗乾淨切好，放到鍋中燙熟，撈出來過涼後，往裏面加上蒜末、醬油、香油、鹽、醋、雞精拌勻，最後灑上點白糖配色，一道菜就行了。

    熱菜方面，他用蕨菜辣炒了個雞蛋，將雞蛋攤餅鏟碎，倒上油放上蔥姜蒜和干辣椒，使勁炒燙熟曬乾的蕨菜段，最後再和雞蛋一起炒，炒出香味出鍋。

    山芹菜、山野菜都是涼拌，馬齒莧他用了家鄉的做法，蒸飯吃。

    馬齒莧洗乾淨煮熟，切成段倒上香油、醬油和一點醋，再撒上點雞精提鮮，混合小麥粉和白糖後，攪和勻了放到鍋子裏蒸，配上蒜泥這可以做主菜。

    老王在廚房動手如飛，旁邊的伊娃看的連連搖頭，小蘿莉幹完活，不滿的說道：「別光看呀姐姐，你好好學，你看看你平時做的那是什麼玩意兒……」

    「去，這裏有幾個碗，你一起洗了。」

    「姐姐我愛你，無論你做的是什麼飯，黛兒都喜歡吃。」小蘿莉飽含熱淚深情的說道。

    (未完待續。)